瀏覽2023年02月的文章-釋迦買回來要不要冰？釋迦須放置在室溫通風處成熟，且因爲釋迦不耐低溫，還沒軟熟之前不可放入冰箱，以免無法成熟。釋迦軟了之後怎麼保存？冷藏或冷凍都可以，冷凍後的釋迦風味更不一樣！
釋迦買回來要不要冰？釋迦須放置在室溫通風處成熟，且因爲釋迦不耐低溫，還沒軟熟之前不可放入冰箱，以免無法成熟。釋迦軟了之後怎麼保存？冷藏或冷凍都可以，冷凍後的釋迦風味更不一樣！
