鳳梨釋迦

釋迦買回來要不要冰？釋迦須放置在室溫通風處成熟，且因爲釋迦不耐低溫，還沒軟熟之前不可放入冰箱，以免無法成熟。釋迦軟了之後怎麼保存？冷藏或冷凍都可以，冷凍後的釋迦風味更不一樣！

剛買回來的釋迦「頂叩叩」，想趕快吃怎麼辦？三輩田教你三招加速釋迦成熟的小撇步，超簡單！跟著做讓釋迦變軟吧！