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烤肉清爽配角:韓式水梨烤肉醬

中秋大家有沒有烤肉呢?

連假聚餐少不了,高鹽高鈉最需要來點清爽的!

推薦大家自製韓式水梨烤肉醬,

簡單又好吃,趕快一起跟著做吧!


韓式水梨烤肉醬

1. 半顆水梨

2. 四分之一顆洋蔥

3. 一至二瓣蒜頭

4. 醬油

5. 香油

6. 芝麻


開始一起做吧!


1. 將水梨、洋蔥、蒜頭切小塊

韓式水梨烤肉醬步驟一|三輩田Treeple-優質農產品專家

2. 放入果汁機攪拌

將切小塊後的材料,加兩大湯匙水放入果汁機攪拌均勻。

韓式水梨烤肉醬步驟二|三輩田Treeple-優質農產品專家

3. 加入調味料

加入2小湯匙醬油、幾滴香油,並撒上芝麻就完成囉!

💡 調味料可以自行調整要加多少量唷~

韓式水梨烤肉醬步驟三|三輩田Treeple-優質農產品專家



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