釋迦要冰嗎?保存釋迦小秘訣 2023 年 2 月 25 日 釋迦買回來要不要冰?釋迦須放置在室溫通風處成熟,且因爲釋迦不耐低溫,還沒軟熟之前不可放入冰箱,以免無法成熟。釋迦軟了之後怎麼保存?冷藏或冷凍都可以,冷凍後的釋迦風味更不一樣! 閱讀更多 »
大目釋迦、鳳梨釋迦大比拼!兩種釋迦區別一次懂 2021 年 8 月 24 日 大目釋迦和鳳梨釋迦有什麼不一樣呢?從外觀、果肉、產季、風味、口感和味道,三輩田帶你一次搞懂兩種釋迦的不同!當然,不管是大目釋迦和鳳梨釋迦都各有千秋,不知道大家喜歡哪一種呢? 閱讀更多 »