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芒果熟了嗎?要冰嗎?一次搞懂愛文芒果食用時機及保存方式!

又來到小編最愛的芒果季節 😍

愛文芒果是許多人喜愛的芒果品種之一,但其實很多人都不知道怎麼看芒果能不能吃了,也不知道芒果買回來後到底要不要冰,今天就帶大家一次搞懂愛文芒果的食用時機保存方式

首先讓我們從果況來判斷吧!


🥭果況1:局部帶綠

愛文芒果局部帶綠圖|三輩田Treeple-優質農產品專家

如果芒果還有點綠,表面看起來粉粉霧霧的,摸起來沒有油油的感覺,也比較硬的話,此時吃起來會比較酸。

建議在室內通風陰涼的地方放一陣子,等芒果轉變成果況2再吃~

不過喜歡酸人也可以在這個時後就吃看看唷!


🥭果況2:轉橘紅色

愛文芒果轉橘紅色圖|三輩田Treeple-優質農產品專家

當整顆芒果轉成橘紅色,或部分帶黃色,表面沒有霧感,摸起來微軟,就可以吃囉!

如果還沒有要吃,建議大家用報紙把芒果包起來,並放進冰箱冷藏,才不會熟得太快~


🥭果況3:表面油亮有糖斑

愛文芒果表面油亮有糖斑圖|三輩田Treeple-優質農產品專家

如果芒果已經轉成橘紅色,而且表面泛油光,甚至有些許糖斑,一樣要用報紙包裹冷藏,但要趕快吃掉不要再放囉!



⭐️ 貼心提醒 ⭐️

夏天天氣炎熱,芒果很容易熟,很多時候局部帶綠的芒果在室溫放一天就紅了,所以大家還是儘早食用比較好唷!


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