釋迦要冰嗎?保存釋迦小秘訣

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釋迦買回來要不要冰?釋迦須放置在室溫通風處成熟,且因爲釋迦不耐低溫,還沒軟熟之前不可放入冰箱,以免無法成熟。釋迦軟了之後怎麼保存?冷藏或冷凍都可以,冷凍後的釋迦風味更不一樣!

常見梨子品種比一比:新興梨、甘露梨、豐水梨

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台灣梨子品種好多,不知道要怎麼挑?三輩田和你分享常見的三種梨子-新興梨、甘露梨和豐水梨,每種都各有不同風味,一起來看看吧!

一年四季該吃哪些水果?看這張當季水果表就對了!

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一年四季該吃哪些水果?水果就是要當季的才最好吃!你吃「對時」了嗎?不知道什麼時候該吃什麼水果的話,就趕緊來看看這張台灣當季水果總表吧!

掃墓要拜哪些水果?清明節祭祖簡單準備!

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現在清明節掃墓的習俗幾乎已經由繁化簡,很多人都是心意到就好,不過拜拜到底該準備什麼水果?要準備多少?瞭解祭拜供品3分鐘就夠了!本文將告訴你適合或不適合祭拜的水果,還有其他適合祭拜的供品,一起看下去吧!

大家來「棗」碴!棗子品種比一比

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這個冬天,你吃棗子了嗎?不知道要吃哪一種的話,趕快一起來「棗」碴吧!三輩田將分別介紹最常見的蜜棗-珍蜜蜜棗、雪麗蜜棗和牛奶蜜棗,來看看那個會是你的心頭肉吧!

鳳梨釋迦怎麼切?三分鐘端上桌快速切法

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冬天家裡少不了鳳梨釋迦,第一次吃的你,不知道怎麼切鳳梨釋迦嗎?三輩田教你3分鐘快速切法,4招就切好釋迦端上桌!

蜂蜜結晶可以吃嗎?是真蜜還是假蜜?

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蜂蜜怎麼變得沙沙的?是壞掉嗎?別擔心!其實這是蜂蜜「結晶了」!一起來看看蜂蜜為什麼會結晶、結晶了怎麼辦,還有蜂蜜的保存方式。

想趕快吃釋迦!三招催熟釋迦小撇步

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剛買回來的釋迦「頂叩叩」,想趕快吃怎麼辦?三輩田教你三招加速釋迦成熟的小撇步,超簡單!跟著做讓釋迦變軟吧!

水蜜桃蘋果泛油光?沒打蠟!是天然油膜!

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蘋果看起來油油亮亮的就是有打蠟嗎?其實蘋果本來就有一層「天然果蠟」唷!而且大家其實也不太需要擔心人工果蠟的問題,因為人工果蠟通常都是可食用的,而且用溫熱水可清洗掉,但有種情形要特別注意!趕快閱讀文章瞭解吧~

懶人切柚法:三步驟快速切文旦!

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中秋節將至,收到一堆文旦後,好不容易等到文旦消水,要吃的時候卻費了好大的力氣才剝開柚子嗎?如果你總是剝不開柚子,或不知道怎麼剝文旦,趕快看看懶人切柚法,三輩田告訴你怎麼快速切文旦,三招就能輕鬆吃到果肉!

文旦什麼時候吃?怎麼挑選?小訣竅學起來!

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中秋要到了,應景的文旦什麼時候吃才最好吃呢?買文旦時又要怎麼挑選呢?三輩田教你掌握四原則就能挑到好吃文旦!

文旦和柚子一樣嗎?中秋這麼吃就對了!

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中秋節到了,除了月餅、烤肉,當然也少不了柚子,不過柚子等於文旦嗎?文旦和柚子有什麼不同呢?一起瞭解一下吧!

大目釋迦、鳳梨釋迦大比拼!兩種釋迦區別一次懂

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大目釋迦和鳳梨釋迦有什麼不一樣呢?從外觀、果肉、產季、風味、口感和味道,三輩田帶你一次搞懂兩種釋迦的不同!當然,不管是大目釋迦和鳳梨釋迦都各有千秋,不知道大家喜歡哪一種呢?

三牲四果哪「四果」?中元節普渡水果推薦!

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在煩惱中元節普渡該拜什麼水果好嗎?三牲「四果」是哪四果呢?三輩田整理了方便準備的水果給大家,希望大家一整年平安順利、荷包也賺滿滿!

怎麼挑愛文芒果?不藏私小訣竅告訴你!

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你會選愛文芒果嗎?到市場買芒果時,都是請老闆挑呢?還是自己隨意選外表好看的芒果就好呢?三輩田教你怎麼挑,用三個小技巧將新鮮愛文芒果帶回家~

芒果上有黑點還能吃嗎?教你如何分辨壞掉的芒果!

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我們常常在芒果上看到一點一點黑黑的,究竟這些黑點是什麼?是蟲害嗎?有黑點還能吃嗎?其實這只是常見的芒果病害,本文將介紹兩種常見的芒果病害-炭疽病、黑斑病,並教大家如何判斷芒果有沒有壞,如果出現三個徵兆就不要吃囉!

處理芒果輕輕鬆鬆!快速切芒果-第參式

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你知道紅酒杯還能切芒果嗎?不想要每次吃芒果都沾得滿手都是的話,趕快來看一下快速切芒果的方法吧!只要拿玻璃杯,2分鐘就能享用芒果!

處理芒果輕輕鬆鬆!快速切芒果-第貳式

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不知道怎麼切芒果嗎?每次吃芒果都吃得滿手都是嗎?趕快來看看快速切芒果第二招,只要準備一支大湯匙,就可以輕鬆切出片狀大塊芒果!2分鐘就吃到夏天的味道~

處理芒果輕輕鬆鬆!快速切芒果-第壹式

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不想吃芒果沾得滿手都是嗎?趕快來看看怎麼切出精美的塊狀芒果,自己吃得方便,招待又好看,只要四招就能輕鬆端上桌!

哪種芒果最對味?四種常見芒果品種大解析~

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芒果有非常多品種,但是市面上常見的品種其實主要都是愛文芒果、土芒果、和金煌, 這些常見的芒果有什麼區別呢?產季又是什麼時候?就讓三輩田來解析~

芒果熟了嗎?要冰嗎?一次搞懂愛文芒果食用時機及保存方式!

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愛文芒果是許多人喜歡的水果之一,但是芒果到底什麼時候吃最好吃?買回來需不需要冷藏?讓我們從果況瞭解芒果的食用時機和保存方式。